Moldes de aluminio de alta resistencia térmica para repostería y asados
Cocinar a altas temperaturas exige utensilios que no comprometan la forma ni la calidad de las recetas. Estas bandejas de aluminio retienen y distribuyen el calor de manera uniforme, logrando que tus pasteles se horneen de forma homogénea y que las carnes queden jugosas en la barbacoa. Al soportar el calor intenso del horno tradicional, eliminan la necesidad de ensuciar fuentes de vidrio pesadas, aligerando el trabajo del cocinero.
Conservación hermética y transporte cómodo
Cada una de las 50 piezas viene acompañada de su propia cubierta, un elemento clave para evitar la pérdida de humedad de los platos preparados. Las cubiertas se sellan doblando los bordes del molde, lo que retiene el calor residual y protege los alimentos de agentes externos si vas a comer en la terraza o en un pícnic. Esto se traduce en platos listos para servir, crujientes por fuera y tiernos por dentro, manteniendo su temperatura óptima por más tiempo.
| Propiedad técnica | Detalle del producto |
|---|---|
| Material base | Aluminio de grado alimentario |
| Resistencia térmica | Apto para horno directo y barbacoas |
| Sistema de cierre | Bordes plegables para sujeción de tapa |