Máxima estabilidad para tus celebraciones más exigentes
Cuando se trata de presentar mariscos frescos o postres delicados, la estabilidad es fundamental. Este soporte para platos de mariscos de acero inoxidable cuenta con una base reforzada que evita cualquier tipo de balanceo o vuelco accidental durante el servicio. Su resistencia al desgaste y a la corrosión salina garantiza que el brillo original permanezca intacto uso tras uso, soportando el peso de grandes piezas de marisco con total seguridad.
Acero inoxidable que garantiza la seguridad alimentaria
El contacto directo con alimentos requiere materiales totalmente neutros y seguros. La superficie pulida de esta bandeja impide la proliferación de bacterias y no absorbe olores ni sabores residuales de los alimentos. Esto te permite alternar su uso entre un buffet de mariscos frescos al mediodía y una torre de pastelería fina por la tarde, simplemente realizando un lavado rápido con agua y jabón neutro entre cada servicio.
Una estructura sólida que soporta el peso de tus mejores recetas sin perder la elegancia.
Dimensiones y peso soportado
- Capacidad de carga: Hasta 5 kilogramos distribuidos de forma homogénea.
- Resistencia térmica: Apto para soportar platos fríos sobre hielo picado.
- Acabado superficial: Espejo pulido de alta resistencia a arañazos.